Ψάρια ακέφαλα

Για τον καταναλωτή

Κοκκινόψαρο Ατλαντικού
Κοκκινόψαρο Ατλαντικού Επιστημονική Ονομασία:
Sebastes Marinus
Περιοχή Αλίευσης (FAO): 27
Βορειοανατολικός Ατλαντικός
Μέγεθος:
700+gr, 500-700gr, 300-500gr
Συσκευασία:
Συρρίκνωση
Μέγεθος Κιβωτίου: ≈10Κg

Τρόπος Μαγειρέματος:
Φούρνος, Κατσαρόλα, Τηγάνι
Μπακαλιάρος Αργεντινής
Μπακαλιάρος Αργεντινής Επιστημονική Ονομασία:
Merluccius Hubbsi
Περιοχή Αλίευσης (FAO): 41
Νοτιοδυτικός Ατλαντικός
Μέγεθος:
800+gr, 500-800gr, 300-500gr
Συσκευασία:
Συρρίκνωση
Μέγεθος Κιβωτίου: ≈10Κg

Τρόπος Μαγειρέματος:
Τηγάνι, Φούρνος, Κατσαρόλα,